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Die Nase offenbart wohliges Kernobst mit leicht rauchigen Nuancen
sein Körper ist komplex
der auf einer Weinbaupraxis vergangener Zeiten mit autochthonen Rebsorten beruht
Der Wein liefert viel Trinkfreude
Moric Burgenland Blaufränkisch Reserve 2011 *RARITÄT* Österreich Die Nase offenbart wohliges KernobstMoric Burgenland Blaufrnkisch Reserve 2011 *RARITT* Die Trauben fr den Blaufrnkisch Moric Rerserve stammen zu 80% von den steilen Schiefer und Kalklagen Neckenmarkt s und zu 20% von sandigen und tonigen Bden des auf Kalkuntergrund gelagerten Lutzmannsburger Plateaus. Gewachsen auf 25 bis 55 jhrigen Reben, Vergrung mit Spontanhefen, offene Maischegrung fr 3 Wochen, 20 monatiger Ausbau in 500 bis 1000 Liter Fssern, keine Schnung, keine Filtration.
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