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Für Haut Carles 2018 ist eine Reifung von 12 bis 18 Monaten in französischen Eichenfässern angegeben
Diese Parzelle liegt fast auf der Spitze des Hügels
die unter den edlen Champagnern ohne Jahrgang ziemlich einzigartig ist
Es gibt keine Grands Crus
Bonnes Mares Grand Cru Maison Castagnier Jerome, 2021 Domaine Ballot-Millot Für Haut Carles 2018 istMaison Castagnier Jrme Pinot Noir Bonnes Mares Grand Cru 2021 verbindet burgundische Przision, Tiefe und feine Mineralitt aus kalkreichen Lagen. ber den Wein Im Bonnes Mares Grand Cru in der Bourgogne zeigt Pinot Noir oft eine besondere Verbindung aus Kraft und Spannung, und genau darauf zielt auch der Stil von Maison Castagnier Jrme 2021. Die Bden aus Kalkstein, Ton und Mergel geben der Rebsorte in diesem Teil von Burgund eine klare, eher khle
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